什么是垃圾食品：垃圾食品(Junk Food)，是指僅僅提供一些熱量
，別無(wú)其它營(yíng)養(yǎng)素的食物，或是提供超過(guò)人體需要，變成多余成分的食品。欣方圳在前面文章分享了垃圾食品英文是什么可點(diǎn)擊查看。
垃圾食品有哪些：垃圾食品包括：油炸類(lèi)食品、腌制類(lèi)食品、加工類(lèi)肉食品（肉干、肉松、香腸、火腿等）、餅干類(lèi)食品（包括所有加工餅干）、汽水可樂(lè)類(lèi)飲料、方便類(lèi)食品（主要指方便面和膨化食品）、罐頭類(lèi)食品（包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi)）、話(huà)梅蜜餞果脯類(lèi)食品、冷凍甜品類(lèi)食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、燒烤類(lèi)食品。
十大垃圾食品的危害：
一、油炸類(lèi)垃圾食品主要危害是：1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病；2、含致癌物質(zhì)；3
、破壞維生素
，使蛋白質(zhì)變性。
二
、腌制類(lèi)垃圾食品主要危害是：1
、導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重
，導(dǎo)致鼻咽癌
；2
、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害)；3
、易得潰瘍和發(fā)炎
。
三、加工類(lèi)肉垃圾食品(肉干
、肉松
、香腸等)主要危害是：1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
；2
、含大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)
。
四
、餅干類(lèi)垃圾食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)主要危害是：1、食用香精和色素過(guò)多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān)
；2
、嚴(yán)重破壞維生素；3
、熱量過(guò)多
、營(yíng)養(yǎng)成分低。
五、汽水、可樂(lè)類(lèi)垃圾食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣；2
、含糖量過(guò)高
，喝后有飽脹感，影響正餐
。
六
、方便類(lèi)垃圾食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是：1、鹽分過(guò)高
，含防腐劑
、香精，損肝
；2
、只有熱量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)
。
七
、罐頭類(lèi)垃圾食品(包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi))主要危害是：1
、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性
；2
、熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低
。
八
、話(huà)梅蜜餞類(lèi)垃圾食品(果脯)主要危害是：1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽
；2
、鹽分過(guò)高，含防腐劑
、香精，損肝
。
九
、冷凍甜品類(lèi)垃圾食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是：1
、含奶油極易引起肥胖
；2、含糖量過(guò)高影響正餐
。
十
、燒烤類(lèi)垃圾食品主要危害是：1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首)
；2
、1只烤雞腿＝60支煙的毒性；3
、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性
，加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)
。
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